貴州省銅仁市按照“龍頭引領、鏈條齊聚、產業(yè)集群”工作思路,培育各類食用菌產業(yè)經營主體315家,其中國家級農業(yè)龍頭企業(yè)1家、省級農業(yè)龍頭企業(yè)8 家、市級以上龍頭企業(yè)20家、家庭農場和種植大戶203家。2022 年,銅仁市梵天菌業(yè)、貴福菌業(yè)等2家食用菌企業(yè)成功入選2022年度貴州省上市掛牌后備企業(yè)資源庫,9家食用菌企業(yè)、專業(yè)合作社和家庭農場被評為貴州省食用菌產業(yè)優(yōu)秀經營主體,12家食用菌家庭農場被評為省級食用菌示范家庭農場,梵天菌業(yè)、貴福菌業(yè)、榮忠菌業(yè)成功申報為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產基地,龍頭企業(yè)成為打通小農戶和大市場的關鍵力量,有效推動了全市食用菌產業(yè)高質量發(fā)展。
2022年,全市食用菌產業(yè)招商引資到位資金6.59億元,完成全年目標任務的131.8%,重點謀劃、爭取和實施一批食用菌產業(yè)項目。目前,玉屏貴福菌業(yè)鹿茸菇工廠化升級改造項目,一期日產6萬棒鹿茸菇工廠化生產車間建成達產,二期日產20 萬棒鹿茸菇智能工廠化升級改造項目主體工程建設完成,全部達產后將成為全國大型單個鹿茸菇工廠化生產基地;印江同發(fā)菌業(yè)食用菌精深加工項目進入設備調試生產階段,項目建成后滿負荷產量將達1000噸左右,預計經濟效益將達8000萬元。


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